2021年给想投身餐饮朋友们的几点忠告


新的一年又开始了,这是一篇写给那些正在犹豫徘徊,想进入餐饮行业的准同行的文章。

我喜欢走路去上班,由于职业习惯,总是可以边走边看路两旁新开了什么店,什么店又关门倒闭了,哪些店还在苦苦坚持着。


看到了很多新开的餐饮店,很多店进去体验一次,我的经验就会告诉我它命不久矣。


疫情后餐饮创业更是艰难,眼看着无数人几十万甚至上百万的投入在短短几个月的时间里或一夜间就打了水漂,让人不得不为这个现实唏嘘叹息。不是我毒舌,因为现实就是这样。

在我过去的课程里,写了很多餐饮营销的课程,但在今天这篇文章里我还是想说说关于餐饮这个行业的一些残酷真相,给那些想投身餐饮的人来一盆冷水吧,清醒之后愿你还能信心满满,勇往直前。

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